外国人はロールが好き！スパイシーツナロール レシピ・作り方
材料（１本人分）
- 寿司飯
- １４０ｇ
- レシピID 1170011192に記載
- 刺身用 まぐろ
- ４０ｇ
- アボカド・スライス
- ３切れ
- キュウリ
- １／２本
- シラチャーソース
- 少々
- 海苔
- １／２枚
- いりごま
- 小さじ２程度
作り方
-
- 1
- キュウリは皮をむいて、かつら剥きにしてから（種の部分は使わない）、千切りにする
-
- 2
- まきすの上にサランラップをのせ、海苔をのせる
-
- 3
- 海苔のうえに、まんべんなく酢飯を広げる
-
- 4
- いりごまを全体にかける
-
- 5
- 海苔をひっくり返す
-
- 6
- 中央にシラチャーソースをライン状に絞り出し、そのうえに、きゅうり、アボカド、まぐろをのせる
-
- 7
-
- 手前から、くるりと巻く
向こう側、指１本分残したとこへ巻きつけ（写真参照）、軽く内側へ巻き込み、ラップをひっぱり、押し付けないで、最後まで巻く
-
- 8
- ８つに切る
-
- 9
- ※レシピID1170011193 のカリフォルニアロールの作り方に、写真をのせています
そちらも参考にしてください
きっかけ
よく作る寿司（ロール）をまとめようと思ったので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません