お一人様☆STAUBで豚バラミルフィーユみぞれ鍋♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚バラ
- 100g
- 白菜
- 200g
- 舞茸
- 5〜10g
- お水
- 100cc
- 本つゆ
- 25cc
- 大根
- 2cmぐらい
作り方
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- 1
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- 白菜と豚バラを３〜４cmぐらいにカットし、ストウブ14cmにミルフィーユ状に並べる
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- 2
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- 真ん中に舞茸をちぎって差し込む
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- 3
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- コンロに火をつけ、
２にお水と本つゆを入れて弱火から中火でフタをして煮る
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- 4
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- 煮ている間に、大根をおろす
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- 5
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- 煮えてきたら味を見て
火を止め、
-
- 6
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- 大根おろしを真ん中に乗せて出来上がり♪
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