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水菜de揚げ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BUZZ好き
水菜のパリパリ感が好き
材料(1人分)
水菜
3本
油揚げ
大1枚
プチトマト
3個
チーズ
大さじ2
塩こしょう
小さじ1
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作り方
1
水菜とプチトマトは軽く洗い、トマトは半分に切り、水菜は1センチ大に切る。
2
油揚げに①をのせて塩こしょうして、上にチーズをかける。
3
②をオーブントースターで5分加熱して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズを焦がしてトロトロにすると美味しい
きっかけ
野菜高騰時の副菜に。水菜は比較的価格が安定しています。
公開日:2015/11/09
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