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水菜de揚げ レシピ・作り方

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BUZZ好き
水菜のパリパリ感が好き

材料(1人分)

水菜
3本
油揚げ
大1枚
プチトマト
3個
チーズ
大さじ2
塩こしょう
小さじ1
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作り方

  1. 1
    水菜とプチトマトは軽く洗い、トマトは半分に切り、水菜は1センチ大に切る。
  2. 2
    油揚げに①をのせて塩こしょうして、上にチーズをかける。
  3. 3
    ②をオーブントースターで5分加熱して完成。

おいしくなるコツ

チーズを焦がしてトロトロにすると美味しい

きっかけ

野菜高騰時の副菜に。水菜は比較的価格が安定しています。

公開日:2015/11/09

関連情報

カテゴリ
油揚げ

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