桃とサーモンのサイコロサラダ レシピ・作り方

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AKDENiZ
カラフルなサラダです。ワインのあて、前菜に。

材料（２～３人分）

サーモン（生食用）
５０ｇ
桃
１個
アボカド
１／２個
チェリートマト
４個
レモン
１／３個
塩
少々

作り方

  1. 1
    サーモンをサイコロ状に切って、塩をふり、１０分ぐらいおく。
  2. 2
    その間に、皮をむいた桃、アボカド、皮をむいたプチトマトをサイコロ状に切る
  3. 3
    １と２を混ぜ、レモンを絞ってさらにざっくり混ぜて、器に盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アンバサダーのお題。フルーツを使ったごはんより。

公開日：2015/08/13
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カテゴリ
その他のサラダ

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AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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