材料（２人分）
- 豚ロース薄切り肉
- 300ｇ
- もやし
- １ふくろ
- ◎ネギ
- ２本
- ◎しょうゆ
- 大さじ１
- ◎ごま油
- 大さじ１
- ◎ラー油
- 小さじ１
- クレイジーソルト
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 豚肉はクレイジーソルトをかけてしばらくおく。
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- 2
- フライパンを熱し、◎を炒めネギがしんなりしたら一度取りだす。
-
- 3
- フライパンを熱し、①を炒め火が通ったらとり出す。
-
- 4
- もやしは、レンジで５分加熱して火を通す。
-
- 5
- もやしの上に肉をのせ、②のソースをかけて完成
おいしくなるコツ
からみはお好み
きっかけ
スタミナアップを狙いました
関連情報
- カテゴリ
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豚ロース
- 料理名
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豚ロース薄切り肉の辛み焼き
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