豚肉の人参巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はスティク状に切りレンジで１分間加熱する。

2. 2

   豚薄切り肉に①の人参を３本程度のせ、端からまいていく。

3. 3

   フライパンに②をまいた面を下にしておいて、加熱する。（テフロン加工のフライパンの場合）

4. 4

   ２分程加熱したら、砂糖、麺つゆ、酒、生姜をいれる。最後にくし切りにした玉ねぎを入れて一緒に加熱して出来上がり。