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春菊と生しいたけのお吸い物 レシピ・作り方

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てつやんやん
生しいたけを入れました

材料（2人分）

生しいたけ
1個
春菊
1束
だし汁（ほんだし）
400ml
醤油
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
酒
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    生しいたけ、春菊は一口大に切っておきます。
    お鍋に
    だし汁、醤油、酒、みりん
    を入れて沸騰させます。
  2. 2
    そこへ
    生しいたけ、春菊
    を入れて3分ほど煮込み完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生しいたけを頂いたので

公開日：2014/12/02
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カテゴリ
お吸い物春菊

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