柚子香るめんつゆドレッシングで!レタスサラダ レシピ・作り方

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beerlove1208
レタスをたくさん食べられます!

材料(2人分)

レタス(普通のでもサニーレタスでも可)
一袋
ミニトマト
10個
☆柚子の搾り汁
大さじ2
☆めんつゆ
大さじ2
☆エクストラヴァージンオリーブオイル
大さじ2
☆粉末の昆布茶
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ミニトマトは半分に切る。
  2. 2
    ☆を混ぜてドレッシングを作り、野菜と合わせる。味が馴染むように手でしっかり揉み込んで下さい。
  3. 3
    お皿に盛り付けて出来上がり!

おいしくなるコツ

ドレッシングを手で揉み込むことで味がしっかり入りますし、レタスの嵩が減りたっぷり頂けます!

きっかけ

この時期頂くことの多い柚子を使ったメニューを考えてみました!

公開日:2014/11/30

関連情報

カテゴリ
レタスその他のドレッシングその他のサラダ
関連キーワード
レタス 丸ごと ゆず ドレッシング
料理名
野菜サラダ

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beerlove1208 毎日の晩酌が生きがい! お酒に合う美味しいおつまみを日々模索中です。

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