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ブロッコリーとアスパラのサラダ レシピ・作り方
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てつやんやん
若いブロッコリーを軽く茹でてサラダにしました
材料(2人分)
アスパラ
2本
ブロッコリー
3本
トマト
一個
レタス
3枚
タマネギ
4分の1
塩ドレッシング(市販)
大さじ2杯
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作り方
1
ブロッコリー、アスパラは
沸騰したお湯
で2分ほど茹でておきます。
冷めたら一口大に切ります。
レタスは手で一口大にちぎります。
2
トマトも一口大に切ります。
タマネギは薄くスライスして水に浸しておきます。
お皿に
レタス、タマネギ、トマト、ブロッコリー、アスパラ
を乗せます。
3
そこへ
市販のドレッシング
をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がたくさんあったので
公開日:2014/04/15
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てつやんやん
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