材料（適量人分）
- しらす
- １０～１５ｇ
- 青のり
- １ｇ
- かつおぶし
- ３ｇ
- いりごま
- ５ｇ
- 塩
- おこのみで適量
作り方
-
- 1
-
- マルチブレンダーの粉砕用を使用。
しらすの半分量・その他材料をセットする。
-
- 2
-
- ブレンダーをオン。
粉々になったところで残りのしらすを加えて手で混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
しらすはすべて粉々ではなくて少し形を残したかったので半分量だけそのまま混ぜ合わせました。
子供用には塩を加えず作りましたが、大人が食べるには塩少々を加えた方がいいかなっと思います。味見しながら調節してください。
きっかけ
子供用ふりかけに
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