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中華風スープで作る鍋 レシピ・作り方
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てつやんやん
中華風スープでお鍋を作りました。
材料(1人分)
白菜
3枚
しめじ
1パックの3分の1
もやし
1パックの3分の1
鶏肉もも
100g
水菜
一房の半分
★鳥ガラスープの素
大さじ2杯
★水
500ml
★醤油
大さじ1杯
★酒
大さじ1杯
★みりん
大さじ1杯
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作り方
1
白菜・しめじ・水菜・鶏肉もも
は一口大にきっておきます。
2
お鍋に
★
を入れて沸騰させ
白菜・しめじ・みずな・もやし・鶏肉もも
を入れて5分ほど煮込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鳥ガラスープで鍋を作りました。
公開日:2012/12/21
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てつやんやん
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