簡単すぎ♪もやしのバンサンスー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ノエル☆ギャラガー
我が家で速攻で売り切れる大人気バンサンスーのもやしバージョンです。春雨をやめて、安い&早い&ウマイ&簡単の4拍子。家計に大変嬉しいレシピです!
お弁当にも♪
みんながつくった数 7

材料(2人分)

もやし
1袋
きゅうり
1/2本
ハム
1パック(4枚入)
合わせ調味料
☆酢・醤油
各大さじ2
☆砂糖・ごま油
各大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆白ごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりとハムをお好みの幅で千切りしてボウルに入れる。合わせ調味料の☆を全てを、きゅりとハムを入れた同じボウルに入れる。
  2. 2
    鍋で充分沸騰させたお湯にもやし1袋分を入れ、約30秒~50秒くらい茹でる。
    ※茹ですぎ注意です。しゃきっと感がある所まで茹でる
  3. 3
    もやしを茹でたら、水で洗って冷やしてザルなどを使い水気を切る。
  4. 4
    1のボウルにもやしを投入してよく混ぜたら出来上がり~♪
  5. 5
    お弁当に入れたらこんなかんじ~♪

おいしくなるコツ

もやしの茹ですぎには注意してください!しなーっとしない様にシャキっとしている所で茹でるのを止めてくださいネ!サラダの感じを出したいのでここだけ必ず守ってください。 時間を置くと水分が出てきます。好みですが私は作ってすぐ食べるのが好きです。

きっかけ

我が家でバンサンスーが大人気なのですが、春雨よりも価格の安いもやしで作ってみたのがきっかけです。安い&早い&栄養ありでおすすめです!

公開日:2012/12/14

関連情報

カテゴリ
もやしきゅうり
関連キーワード
もやし バンサンスー 中華サラダ 安い
料理名
バンサンスー

このレシピを作ったユーザ

ノエル☆ギャラガー ご訪問ありがとうございます。 毎日お料理やお弁当をつくっている主婦です。 仲良しで大好きな主人と7歳と10歳の子供の4人家族です。日々手作り料理に奮闘中。何でも手作りするのが大好きです。 レシピは随時見直ししてます。写真など取り直しとかでいきなり変わったりしてますのでご了承下さいませ。 楽天レシピだぁい好きd(*^v^*)b♡♥♡♥♡

つくったよレポート( 4 件)

2018/01/09 19:15
ノエルさん、まいどこんばんは( ^ω^ ) もやしギリギリセーフww 間に合って良かったです。 きゅうりはほんの少しだけ~シャキシャキ美味しかったです^^*
はなまる子♪
こんばんは( ´∀` )b野菜の使いきれたときって嬉しいですよね。嬉しい消費に感激です。きゅうり、貴重ですね。どうもありがとう!
2015/03/30 21:23
さっぱりしたものが食べたくて作りました♪ お安いもやしがとっても美味しい副菜に早変わり☆ 家計にも優しくて嬉しいですね^^ とっても美味しかったです*^^*
げんきノンタン
ノンタンさん、いつもお世話になってます^^これ材料費安いしすぐ出来るし我が家もよく作ってます♪美味しそうなレポどうもありがとぉ~!!

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする