簡単すぎ♪もやしのバンサンスーレシピ・作り方

Name: 簡単すぎ♪もやしのバンサンスー
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: もやし １袋; きゅうり １／２本; ハム １パック（４枚入）; 合わせ調味料; ☆酢・醤油 各大さじ２; ☆砂糖・ごま油 各大さじ１; ☆塩コショウ 少々; ☆白ごま 小さじ１

5分以内
100円以下

ノエル☆ギャラガー

我が家で速攻で売り切れる大人気バンサンスーのもやしバージョンです。春雨をやめて、安い＆早い＆ウマイ＆簡単の４拍子。家計に大変嬉しいレシピです！
お弁当にも♪

みんながつくった数 7 件

材料（２人分）

もやし１袋
きゅうり１／２本
ハム１パック（４枚入）
合わせ調味料
☆酢・醤油各大さじ２
☆砂糖・ごま油各大さじ１
☆塩コショウ少々
☆白ごま小さじ１

作り方

1 きゅうりとハムをお好みの幅で千切りしてボウルに入れる。合わせ調味料の☆を全てを、きゅりとハムを入れた同じボウルに入れる。
2 鍋で充分沸騰させたお湯にもやし１袋分を入れ、約３０秒～５０秒くらい茹でる。
※茹ですぎ注意です。しゃきっと感がある所まで茹でる
3 もやしを茹でたら、水で洗って冷やしてザルなどを使い水気を切る。
4 １のボウルにもやしを投入してよく混ぜたら出来上がり～♪
5 お弁当に入れたらこんなかんじ～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家でバンサンスーが大人気なのですが、春雨よりも価格の安いもやしで作ってみたのがきっかけです。安い＆早い＆栄養ありでおすすめです！

おいしくなるコツ

もやしの茹ですぎには注意してください！しなーっとしない様にシャキっとしている所で茹でるのを止めてくださいネ！サラダの感じを出したいのでここだけ必ず守ってください。時間を置くと水分が出てきます。好みですが私は作ってすぐ食べるのが好きです。

レシピID：1170007563
公開日：2012/12/14

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つくったよレポート（4件）

はなまる子♪
2018/01/09 19:15

ノエルさん、まいどこんばんは( ^ω^ )　もやしギリギリセーフｗｗ　間に合って良かったです。　きゅうりはほんの少しだけ～シャキシャキ美味しかったです＾＾*
げんきノンタン
2015/03/30 21:23

さっぱりしたものが食べたくて作りました♪
お安いもやしがとっても美味しい副菜に早変わり☆
家計にも優しくて嬉しいですね＾＾
とっても美味しかったです*＾＾*
はなまる子♪
2014/08/19 14:14

３拍子揃ったもやしでたっぷりいただきました～（＾ｃ＾）　　手早くできてヘルシーで・・それでもってお酢のパワーで身体もシャキッ！　　とっても美味しかったです＾＾*
なんでも屋２８３
2014/02/27 21:41

春雨やと、バンサンスーって言うんですね！豆板醤を少しプラスしてみました！