小松菜入りペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間より1分程時間を短縮してゆでる。

2. 2

   パスタを茹でている間に具を切って、炒める。
   小松菜・ベーコン・玉葱を食べ易く切る。
   ニンニクは刻む。
   鷹の爪は種を取って小口切り。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れて弱火で香りを出す。
   ベーコン・玉葱を加えて炒める。
   小松菜の竺を加えてサッと炒める。

4. 4

   ③に茹で上がったパスタ・小松菜の葉の部分・●印を加えて炒め、小松菜に火が通ったら味見をして、調味料の調節をして出来上がり。