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みょうがと梅のさっぱりご飯 レシピ・作り方

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Bonbonsita
暑い夏でも食欲がわいてきます!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

みょうが
4個
大葉
4枚
白ゴマ
適量
ご飯
3杯分
梅干し
2~3個
少々
薄口醤油
少々
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作り方

  1. 1
    みょうがはスライスし、水にさらし、ざるにあげる。
    大葉は細く千切りにしておく。
  2. 2
    梅干しは皮を剥き、梅肉を潰す。
  3. 3
    ご飯をボウルに入れて、①と②をを加える。
  4. 4
    さらに、白ゴマを加える。塩、薄口醤油を味を整える。
  5. 5
    器に盛り付けて出来上がり!

きっかけ

家にたくさんのみょうががあったので。

公開日:2012/08/18

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
まぜご飯

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