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ねぎ盛り!チヌ(クロダイ)のバター焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ほぉみぃ?
簡単おつまみ♪
身がふわふわしてるから、いくらでも食べれます!!
みんながつくった数
4
件
材料(1~2人分)
チヌ(クロダイ)
1/2匹分
●バター
10g
●オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
塩、こしょう
適量
万能ねぎ
おこのみで
作り方
1
チヌは3枚におろしたものを使用。
2
フライパンに●を熱し、チヌに●を絡めるようにして焼く。
3
チヌの表面が焼けたら白ワインを入れて、中までしっかり焼き、最後に塩こしょうで味を調える。
お好みでねぎをかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2012/08/16
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関連情報
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関連キーワード
簡単
チヌ
クロダイ
バター焼き
料理名
チヌ(クロダイ)のバター焼き
このレシピを作ったユーザ
ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!
つくったよレポート(
2
件)
2021/03/08 17:50
ネギなしで。美味しくいただきました!
めそめそめそめそ
2018/07/27 14:07
チヌをいただいてどうしようかと・・。おかげさまで美味しい夕食に^^
菊丸33097408
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