簡単クリーミーなかぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮を剥き、ひたるくらいの水を入れ、500Wで8分ほど加熱します。

2. 2

   水を切ったかぼちゃを鍋に入れ、牛乳を加えたらFPでポタージュ状にしていきます。

3. 3

   鍋を火にかけ、コンソメ・塩コショウで味を整えます。

4. 4

   盛り付けたらお好みでパセリ・生クリーム(コーヒーミルクでも可)をふりかけたら完成です。