玉葱・ピーマン・塩昆布のハーブ塩トースト レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
eccorantan
ピーマンと玉葱を使ったトーストに塩昆布を合わせて和テイストに。バジルの風味もよく合います。朝食やおつまみにもどうぞ。バゲットやイングリッシュマフィンでも美味。
材料（1食分人分）
- 食パン 1枚
- エキストラバージンオリーブオイル 適量
- ピーマン（中） 1個
- 玉葱（中） 1/8個
- ハーブソルト 少々
- レモン汁 お好み量
- ピザ用チーズ １つまみ
- マヨネーズ 適量
- 塩昆布 1つまみ程度
- 白炒りごま 適量
- 粗挽き胡椒 少々
- バジル（又はパセリ） 少々
作り方
- 1 ピーマンは細切りにする。玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。
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2
パンにオリーブオイルを塗り、１を乗せる。
-
3
お好みのハーブソルトをふってレモン汁少量をまわしかける。
-
4
ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、塩昆布を散らす。
-
5
白炒り胡麻と粗挽き胡椒をふってい色よくトーストする。
-
6
取り出して手でちぎったバジル（パセリでも）を散らして完成です。
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- カテゴリ
- ピザトースト
- 料理名
- 玉葱とピーマンのトースト
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