タルタルソースで簡単ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 茹で卵、新玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。
- 2 ジャガイモは4~6等分し、耐熱容器に入れ水でさっと濡らし、レンジ500Wで約2加熱し、柔らかくなっていたら、皮を剥き軽く潰す。
-
3
人参は皮を剥き、5ミリ角に切り、耐熱容器に入れ、水でさっと濡らし、500Wで約2分、柔らかくなるまで加熱する。
- 4 きゅうりも5㎜角に切り、Aと1,2,3と混ぜ合わす。味を見て、塩こしょうで調節し、皿に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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