残ったイチゴを使って★イチゴの甘煮。 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- イチゴ １００ｇ
- グラニュー糖 ３０ｇ
作り方
- 1 イチゴは洗って、ヘタを取り、縦半分に切る
-
2
鍋にイチゴとグラニュー糖を入れて、鍋を揺らして、イチゴにグラニュー糖をまぶす。
その後、３０分～１時間、放置する - 3 火にかけて（中火）、ぐつぐつとしてきたら、弱火にして、イチゴに火が通るまで煮込む
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関連情報
- カテゴリ
- フルーツソース
- 料理名
- イチゴの甘煮。
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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そのままパンやホットケーキと一緒に食べてたり、お菓子に利用したり・・・。