材料（２～４人分）
- 鶏胸肉
- １～２枚
- 青ネギ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１程度
- （漬け込み用）
- 味噌
- ７０ｇ
- 砂糖
- １５ｇ
- しょう油
- 大さじ１
- 白ワイン
- 大さじ１／２
作り方
-
- 1
- 漬けダレの材料をよく混ぜ合わせる
-
- 2
- 鶏ムネ肉にすり込んで、冷蔵庫で１～２日保存する
-
- 3
- ２をさっと洗って水を取り除く
-
- 4
- フライパンを火にかけ、サラダ油を入れ、鶏の皮の面を下にして焼く。こんがりと色づいてきたら、ひっくり返し、蓋をして、中に火が通るまで、中火で焼く
-
- 5
- 上から、小口切りにしたネギを振りかける
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません