チヌ（クロダイ）のムニエル～レモンバジル～ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- チヌ（切り身）
- ２切れ
- バジルソルト
- 適量
- 薄力粉
- 適量
- バター
- １０ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ１/２
- レモン
- １/４ヶ
作り方
-
- 1
- チヌにバジルソルトを塗りこんで約３０分ほど置いておく。
-
- 2
- １に薄力粉を塗す。
-
- 3
- 熱したフライパンにバター・オリーブオイルを入れて２をカリッと焼く。
おいしくなるコツ
レモンをかけて召し上がれ♪
きっかけ
チヌをいただいたので
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