パンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 150mlは間違いでしたm(_)m 100ml
- 卵 1個
- 砂糖 小匙1強
作り方
- 1 卵を卵黄と卵白に分けて、卵黄は泡立て器で溶いて、牛乳と混ぜ合わせ、更にホットケーキミックスを加えてダマが無くなるまで混ぜる。
- 2 卵白は砂糖を加えて角が立つまで泡立て、①に半量加えて混ぜて馴染ませてから、もう半分を加えてサックリと混ぜる。
-
3
パンケーキパンを弱火で熱し、油を薄く引いて②をケーキパンの窪みいっぱいになる様に注いで焼く。
フツフツと穴が開きだしたら、様子を見てひっくり返して焼き、火が通ったら出来上がり。 - 4 ノルディックウェア パンケーキパンの映像
きっかけ
ノルディックウェア パンケーキパン(難あり アウトレット品)を購入したので焼いてみました! アウトレット品でも充分綺麗に焼けました(^^) 運良くネット上最安値(?)で購入出来た店舗の事をブログに書いてます!
おいしくなるコツ
この分量で14枚(焼き上がり直径約7.5cm)焼けます。 弱火で火の当たりを調整しながら焼くこと。 小型のシリコンヘラが有ればパンケーキを引っくり返し易いです。 餡子を挟んでどら焼き等、色々アレンジが効きそうです♪
- レシピID:1170004469
- 公開日:2012/02/09
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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