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あんかけチャーハン~豚もやし~ レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
豚肉ともやしの餡はめんつゆで簡単に作れます!
材料(1人分)
炒飯
1人前
豚薄切り肉
50g
もやし
1/3袋
水
150ml
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
塩こしょう
適量
●水
小さじ2
●片栗粉
小さじ1
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作り方
1
●を混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作る。
2
・炒飯を作る。
今回はセロリの葉入りジンジャー炒飯を使用しています。
レシピ 1170004246
3
フライパンで豚肉ともやしを炒め、水→めんつゆ→塩こしょうを入れて味付けし、●水溶き片栗粉でとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安いもやしでボリュームup
公開日:2012/02/09
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昼食
あんかけ
炒飯
もやし
料理名
あんかけチャーハン
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