ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはラップで包み、５００W約８分加熱。

2. 2

   ボールにミンチと牛乳に浸したパン、卵、玉ねぎ（みじん切り）、塩コショウを混ぜ合わせよくねり、１のキャベツで包む。芯は潰すか、そいで中に入れる。

3. 3

   圧力鍋に２とスープを入れ、蓋をして加圧約６分圧が下がるまで置いておく。

4. 4

   蓋を開け、お好みでケチャップとウスターソースで味を調える。