おでんの残り汁で千切りキャベツのさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゃべつ
- 4枚
- おでんの残り汁(2参照)
- 適量
作り方
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- 1
- キャベツは千切りにする。
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- 2
- 鍋にキャベツと残り汁(1/3~半分浸る位)を入れて、蓋をして火にかける。
残り汁は「エコ&時短☆圧力鍋でおでん(ID:1170003381)」の残りを使いました。
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- 3
- キャベツがしなっとしてきたら、全体を混ぜて、さらに1分煮る。
おいしくなるコツ
蓋をすると早く出来ます。
食べるときに、アクセントにラー油やごま油を少し入れても。
きっかけ
おでんの煮汁が残ったので