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レンジで簡単!鶏胸肉の照りぷり レシピ・作り方
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約10分
300円前後
xアルミールx
簡単でヘルシーで早く作れてしかもおいしい!!
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
さやいんげん
8本
たれ
○醤油
大さじ2
○酒、砂糖、みりん
各大さじ1
片栗粉
小さじ1
水
小さじ2
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作り方
1
胸肉は8等分に切る。いんげんはへたを取り、半分に切る。
2
耐熱容器にたれの材料○を合わせ、胸肉、いんげんを入れて全体に絡める。肉同士がくっつかないように、肉の間にいんげんを挟む
3
ふんわりとラップをかけ、レンジで5分30秒加熱する。
4
胸肉を器に盛り、容器に残った野菜とたれに水とき片栗粉を加え、混ぜ、ふんわりラップで50秒加熱し、胸肉にかけてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
4で加熱した野菜とたれは、手早く混ぜて胸肉にかけて下さい。
きっかけ
胸肉レパートリーはいくらでも欲しい!てなわけで、試行錯誤を繰り返し、こんな感じにできました!
公開日:2011/09/16
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関連キーワード
レンジ
スピード
簡単
ヘルシー
料理名
鶏胸肉の照り焼き
このレシピを作ったユーザ
xアルミールx
9月にかわゆい男の子を出産しました☆ 安くて速くて簡単な料理が大好きです!そして栄養もあるといいなぁ(*´Д`)
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