ミニカルツオーネ風餃子 レシピ・作り方

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けふみ
ちょっとイタリアン気分で。

材料(2人分)

ひき肉
50g
玉ねぎ
1/8個
ピーマン
1個
コーン
小さじ2
にんにく
1片
スライスチーズ(とろける)
2~3枚
トマトケチャップ
大さじ2~3
オリーブオイル
適量
餃子の皮
12枚
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    野菜は、みじん切りにする。チーズは12こに切る。
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、香が出るまで弱火で炒める。
  2. 2
    野菜とベーコンを入れて、火を通す。ケチャップとソースを入れて、さらに炒め、塩コショウで味を整える。
  3. 3
    餃子の皮に、チーズ、具を乗せて包む。ヒダはつけずに、2つに折っただけでも。
  4. 4
    トースターで5分位、焦げないように焼く。

おいしくなるコツ

なすを入れてもおいしいです。 ひき肉の代わりにベーコンやハムでも。(塩は控えめに) チーズはお好みで増やしてください。

きっかけ

手軽に身近なもので作りたくて

公開日:2011/09/04

関連情報

カテゴリ
ピザ
関連キーワード
イタリアン パーティー 簡単 おつまみ
料理名
カルツォーネ風ピザ餃子

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けふみ 簡単・楽でヘルシーなものを目指してます。

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