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キュウリと春雨とワカメの酢味噌和え レシピ・作り方

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ちっち0909
酢、味噌、砂糖を1:1:1であわせれば、酢味噌の出来上がり♪
ほんとはタコやイカを入れたいんですがね^^;節約レシピです
みんながつくった数 3

材料(4人分)

きゅうり
1本~2本
・・・塩
少々
乾燥わかめ
大さじ1
春雨
40g
☆酢
大さじ4
☆合わせ味噌
大さじ4
☆砂糖
大さじ4
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作り方

  1. 1
    キュウリは薄切りにし、塩をもんでおく

    春雨、乾燥ワカメは熱湯で戻しておく。
  2. 2
    キュウリをさっと水洗いし、水気を絞る。

    ☆をあわせておき、
    きゅうり、春雨、ワカメをあえる
    ☆は1:1:1で、好み量あえてください
  3. 3
    ◎冷蔵庫に入れ冷やしておき、上下を返してよくつけておくと美味しいです。

おいしくなるコツ

子供サン向けには、酢を控えめにするとよいと思います

きっかけ

酢味噌を食べたくて 和え物を作ってみました

公開日:2011/07/28

関連情報

カテゴリ
春雨
関連キーワード
酢味噌 きゅうり わかめ 春雨
料理名
キュウリと春雨とワカメの酢味噌和え

このレシピを作ったユーザ

ちっち0909 二人の食欲旺盛な子供がいるので、料理もおやつも節約&時短で! 我が家ではレンジ大活躍です。

つくったよレポート( 3 件)

2020/06/11 20:43
美味しかったです(^^)
ゆら0206
お試しいただき、ありがとうございます(*^_^*)
2013/06/03 18:13
具が少なかったのか、ちょっとタレがジヤボジャボしていますが、初の酢味噌バージョン、美味しくいただきました~
みえ仔
お試しいただきありがとうございます^^ 乾燥ワカメも細かさとか、キュウリは大きさにもよりますしね >< れぽ&お言葉、ありがとうございます!!

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