カラフルコールスローサラダ レシピ・作り方

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キャベツの定番サラダを具沢山で＾＾

材料（約４人分）

キャベツ
半玉か５－６枚
きゅうり
１本
玉ねぎ
中くらい半分
プチトマト
３～４個
コーン
５０～１００ｃｃ程度
★マヨネーズ
大さじ１～２
★砂糖、酢、オリーブオイル
各小さじ１くらい
★塩コショウ（醤油）
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは洗って水気を切り、一口大にちぎります。
    玉ねぎは繊維を横切るようにスライスします。
    きゅうりは縦半分に切ってから斜めにスライスします。
    プチトマトは縦４つに切ります。
  2. 2
    ボウルに①の野菜とコーンを入れて、★を混ぜ合わせたドレッシングでよくあえます。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やしてドレッシングを馴染ませて、器に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハムやピーマンを入れたり、トマトやきゅうりを入れなかったり、余り野菜や好みの具財で美味しくアレンジしてみて下さい。

きっかけ

茹でたとうもろこしが残っていたのを使い切りたかったので。 http://xwaminx.blog79.fc2.com/blog-entry-202.html

公開日：2011/07/12
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カテゴリ
キャベツ
料理名
カラフルコールスローサラダ

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