お弁当にも♪さつまいも入りでほんのり甘~ぃポテサラ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ジャガイモとサツマイモは、洗ってラップをし、レンジで楊枝がすっと通るまで柔らかくする
- 2 さつまいもの皮をむき、ボウルでつぶす
- 3 ジャガイモも皮をむいて加え、つぶす
- 4 マヨネーズをぐるぐるまわしかけ混ぜ合わせる
- 5 レタスと、みじん切りにした(フォークでつぶしてもOK)ゆで卵を加え混ぜる
- 6 マヨが足りなければ追加して。
- 7 子供が大好きなほんのり甘いポテサラのできあがり♪
きっかけ
さつまいもが少しだけのこっていたので
おいしくなるコツ
さつまいもと、じゃがいもの割合は、お好みでかまいません^^ せっかくの自然な甘みなので、塩コショウはなしで是非★
- レシピID:1170001679
- 公開日:2011/04/12
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- サツマイモ入りポテトサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
LINママ2015/10/19 10:15レタスがなく、きゅうりですが、甘くて美味しかったです。マヨネーズだけで十分ですね。