我が家の春雨サラダ レシピ・作り方

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✽よぴ✽
魚肉ソーセージやもやしを入れてもおいしいよ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

春雨
30g
ハム(タテ半分して千切り)
2枚
きゅうり(千切り)
1/3本
人参(千切り)
1/3本
A 醤油
大さじ3
A 酢
大さじ4
A 砂糖
大さじ2
A 塩
2つまみ
白すりごま
小さじ2~4

作り方

  1. 1
    春雨は熱湯でもどし食べやすい長さに切る。
    人参は砂糖少々ふりかけてラップに包んでレンジ1分加熱して冷ましておく。
  2. 2
    ボールにAを入れて混ぜ、具を全て入れて和える。
    ゴマを入れて全体に混ぜる。

おいしくなるコツ

*人参はレンジで少し柔らかくしてた方が合わせ調味料に馴染みやすい。

きっかけ

我が家でよく登場する春雨サラダ。安い食材、低カロリー。嬉しい1品です!

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
春雨春雨サラダ
関連キーワード
春雨 春雨サラダ きゅうり 魚肉ソーセージ
料理名
春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

✽よぴ✽ 料理大好きヽ(´▽`)/ 旦那さんの「うまい!」が聞きたくてお勉強中です!! 休日はパンを作ったり、お菓子を作ったり! いろいろ作るのが大好き♪♪ ブログ“おうちごはん”では毎日のごはんや休日のパンなど、、、日記を書いています! 『おうちごはん』 http://ameblo.jp/yopiko422/

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/20 09:34
短時間で美味しく出来ました!人参をやわらかくさせるのがポイントですね~。
MAI3411
作ってくださってありがとうございます^^ 個人的に硬い人参は好きじゃないので^^;

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