小さな肉まん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、水をあわせよく練ります。
-
2
生地ができたら、あんを作っていきます。ボールに、ひき肉
しいたけ、豚脂肪オイスターソース、チキンスープを入れ混ぜます。 - 3 よく混ぜたら、塩、醤油で味付けをしていきます。
- 4 出来たあんを生地を伸ばし包みます。
- 5 蒸し器で２０分蒸したら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 肉まん
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大きさをアレンジできるので、パーティーなどのときは、多く作ったり出来て、見栄えが出ます。
