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簡単。かけうどん レシピ・作り方

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yappyヤッピー
すぐにできてすぐ食べられる。急いでいる時には最高です。お金がない時は一杯のうどんが五臓六腑にしみわたる
みんながつくった数 2

材料(1人分)

うどん玉
1袋
ほんだし
8グラム
400cc
みりん
25cc
薄口醤油
25cc
刻みねぎ
3グラム
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作り方

  1. 1
    水400ccの中にほんだし8グラムとみりん25ccと薄口醤油25ccを入れ沸騰させる。
  2. 2
    沸騰したらうどん玉1袋を入れ30秒したら器にいれる。
  3. 3
    刻みネギ3g入れて完成です。

おいしくなるコツ

出汁を沸騰させすぎないこと。少し出汁が濃いと思う方は酒5cc足して薄口醤油を15ccにして下さい。

きっかけ

すぐに食べたい時に味見をせずにすぐにできるように考えたらこのレシピが完成した。

公開日:2023/09/14

関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

yappyヤッピー 誰でも作れる簡単レシピを紹介します。

つくったよレポート( 2 件)

2023/10/06 18:27
おいしかったです♪
むぎ子っち
ありがとうございます。他のレシピもよかったら参考にしてください。
2023/10/01 12:02
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
ミニマリスト★
ありがとうございます。他のレシピよかったら参考にしてみて下さい。

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