キムチがあれば味付け簡単！スンドゥブチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きしておく。

2. 2

   白菜キムチは2cmの長さに切る。
   長ねぎは斜めに薄切り、人参は千切り、ニラは4cmの長さに切る。

3. 3

   鍋にA)と、絹ごし豆腐を手で崩しながら入れる。
   ②とあさり（砂抜きしたもの）を加えて中火にかける。

4. 4

   沸騰したら弱火にして、5分程度煮る。
   中央に卵黄をのせ、火を止める。