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ピリ辛！コチュジャン入り！無限えのき！ レシピ・作り方

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名探偵あな
ダイエット中でも無限に食べられるおかず！
熱々のご飯のお供にもどうぞ♡
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

えのき
1袋
コチュジャン
大さじ1
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    えのきの石付きを落とし、全体を半分にカットして耐熱容器に入れる。
  2. 2
    コチュジャン、醤油、みりんを加えて、ふんわりラップにしたら電子レンジで2分加熱する。
  3. 3
    軽く混ぜて砂糖を和えたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方はコチュジャンを減らしてください。 または砂糖を増やしてください。

きっかけ

食欲の秋にピッタリなダイエットメニューを作りたくて。

公開日：2022/10/12
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関連情報

カテゴリ
えのき簡単おつまみその他のヘルシー食材ロカボ ダイエットその他の電子レンジで作る料理

このレシピを作ったユーザ

名探偵あな 小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派！ 最近キャンプ飯始めました！ 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎

つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/14 23:16
豆腐に乗せていただきました(^^)
チーズケーキ:yB
冷奴との相性抜群ですね♡ 作っていただきありがとうございました！

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