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厚揚げとオクラと卵のオイスター炒め レシピ・作り方
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やなママ☆
厚揚げと卵でヘルシーにタンパク質を補給できる一品です
材料(2人分)
厚揚げ
1個
オクラ(下処理済み)
6本
卵
1個
ごま油
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
オクラはサッと茹で食べやすく切ります
厚揚げは食べやすく切ります
卵はときほぐします
2
フライパンにごま油を熱し厚揚げを炒めます
こんがりと焼き色がついたらオクラを加えます
3
オイスターソース、酒を加えます
卵を回し入れて
お好みの硬さになるまで炒め合わせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2022/10/11
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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