野菜と厚揚げとキムチの卵炒めレシピ・作り方

Name: 野菜と厚揚げとキムチの卵炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ピーマン 4個; 玉ねぎ 1/2個; 人参 1/2本; 厚揚げ 1個; 卵 1個; ごま油 小さじ1; キムチ 大さじ5; めんつゆ 小さじ1~

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やなママ☆

酸味が強いキムチを美味しく♡

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ピーマン: 4個

玉ねぎ: 1/2個

人参: 1/2本

厚揚げ: 1個

卵: 1個

ごま油: 小さじ1

キムチ: 大さじ5

めんつゆ: 小さじ1~

作り方

1

厚揚げと野菜は食べやすく切ります

卵はときほぐします
2

フライパンにゴマ油を熱し厚揚げを炒めます

焼き色がついたら玉ねぎ、人参、ピーマンを加えて炒めます

しんなりしてきたらキムチを加えます
3

卵を回しいれます

めんつゆを加えて炒めあわせて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2022/07/24

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪