おつまみに♪アスパラの豚肉ロールレシピ・作り方

Name: おつまみに♪アスパラの豚肉ロール
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: アスパラ 4本; 豚ばら 4枚; 醤油★ 大さじ1; 酒★ 大さじ1; みりん★ 大さじ1

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やなママ☆

畑から届いた旬のアスパラで作りました。ビールもグビグビすすみます！

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

アスパラ: 4本

豚ばら: 4枚

醤油★: 大さじ1

酒★: 大さじ1

みりん★: 大さじ1

作り方

1

アスパラのフシと根本をピーラーで削ぎ半分に切ります
2

豚ばらを広げ①を並べてクルクル巻きます
3

テフロン加工のフライパンに②を並べて焼きます

焼き色がついてきたら★を加えます

汁気がなくなるまで転がしながら焼いて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼いたときに肉から出てきた脂をキッチンペーパーなどで拭き取ってから調味料を入れます

きっかけ

おつまみに。

公開日：2022/05/21

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪