茄子と大豆カレーそぼろ炒めにチーズをのせて♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子
- 1本
- 畑のお肉のカレーそぼろ
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- ふたつまみ
- ドライバジル
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 使用した業務用スーパーの大豆カレーそぼろです
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し食べやすく切った茄子を炒めます
しんなりしてきたら大豆カレーそぼろを加えて炒め合わせます
-
- 3
- 耐熱容器に入れてピザ用チーズを乗せます
レンジの600wで1分加熱します
チーズが溶けてたらドライバジルを加えて完成です
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