人参、きゅうりのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを一口大にカットし、強火の鍋で柔らかくなるまで茹でます。
- 2 人参をみじん切り、きゅうりを薄切りにして、塩胡椒と和える。10分ほどおき、水分を軽く絞ります。
- 3 茹でたじゃがいもを熱いうちに潰して、きゅうり、人参と混ぜます。
- 4 粗熱が取れたら、マヨネーズを混ぜて出来上がりです。
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ももっくま2021/09/29 14:17
美味しかったです。
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