赤黄パプリカとエビとニラとあさり入りバルサミコ酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を洗う　赤パプリカと黄パプリカと玉ねぎは５ｃｍの細切りに、ニラも５ｃｍに切る

2. 2

   むきエビは解凍後軽く水洗いして背ワタを取り、1.5ｃｍ角に切る　あさりも水洗いしておく

3. 3

   調味料●のバルサミコ酢と白だしと醤油を混ぜる

4. 4

   1人用のフライパンに高さ1/2の水を入れる　赤パプリカと黄パプリカとエビを入れ、中火で加熱する　あくが出れば取り除く

5. 5

   あさりとニラを入れる　沸騰してきたら弱火にする　≪手順3≫の調味料を入れて混ぜる　片栗粉を少しずつ入れてとろみをつけたら完成