三つ葉の卵焼き(そうめんの具) 我が家の定番レシピ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 三つ葉は細かくちぎる フライパンに油をひき、弱火で加熱する
- 2 卵2個を割り、からざを箸で取り除く ●を入れて混ぜる
- 3 ≪手順2≫をフライパンに入れ、中火にして、4分ほど加熱する 大きな気泡が出てきたら、フライパンを奥に傾けて、加熱できてない液状がフライパンの奥に流れるようにする
- 4 弱火にして、フライ返しで手前から奥へと4ｃｍぐらいずつ順に巻いていく 生地の真ん中まで火が通ったら、食べやすい大きさに切り、完成
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 三つ葉の卵焼き(そうめんの具)
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膝小僧2021/07/01 19:06
ありがとうございます(^^)
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