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豚キムチ風!さっぱり豆もやしときゅうりの豚炒め! レシピ・作り方

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スボラーマンの簡単メシ
さっぱり美味しいがっつりおかず!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚コマ肉
150g
きゅうり
1本
キムチ豆もやし
50g
☆塩
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりはビニール袋に入れて、食べやすい大きさまで手で砕く。
  2. 2
    きゅうりを砕いた袋の中にキムチ豆もやしを汁ごと入れ、揉み込んで置いておく。
  3. 3
    中火にしたフライパンに油を敷き、豚コマ肉を入れる3分炒めて火を通す。
  4. 4
    フライパンにきゅうりと豆もやしを入れる。その時豆もやしの汁は大さじ1くらいだけ入れる。
  5. 5
    塩を加えて1分くらい混ぜながら炒めたら完成!

おいしくなるコツ

キムチ豆もやしがなかったら、単純にキムチともやしの組み合わせでも美味しいです!

きっかけ

キムチ豆もやしのアレンジに!

公開日:2021/06/05

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理豚キムチ男の簡単料理きゅうり

このレシピを作ったユーザ

スボラーマンの簡単メシ 平日はサラリーマンとして働くズボラマンによる、簡単料理を紹介していきます!

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/15 23:46
味付き豚肉で作ってみました。参考にさせて頂きありがとうございました!
すのっぷさん

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