ニンジンとピーマンの炒め物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ごま油、三温糖、リンゴ酢、醤油で炒めたニンジンとピーマン。お弁当にも簡単。

材料（2-3人分）

ニンジン: 1本

ピーマン(今回は赤ピーマン): 2個

ごま油: 大さじ1/2

リンゴ酢: 大さじ1

三温糖: 小さじ1

醤油: 大さじ1

作り方

1

ニンジンとピーマンを細切りにする
2

熱したフライパンにごま油をひいてニンジンとピーマンを炒める
3

しんなりしたら三温糖を加え、よく混ざったらリンゴ酢を加え、水気が飛んだら鍋肌から醤油を加えて水気が飛ぶまで炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに。

公開日：2021/05/17

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カテゴリ: にんじんピーマン

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