ニンジンとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ニンジン 1本
- ピーマン(今回は赤ピーマン) 2個
- ごま油 大さじ1/2
- リンゴ酢 大さじ1
- 三温糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 ニンジンとピーマンを細切りにする
- 2 熱したフライパンにごま油をひいてニンジンとピーマンを炒める
- 3 しんなりしたら三温糖を加え、よく混ざったらリンゴ酢を加え、水気が飛んだら鍋肌から醤油を加えて水気が飛ぶまで炒める
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