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豚肉と野菜の味噌炒め☆母の日に レシピ・作り方
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約30分
300円前後
栄養士ももた
しっかりめの味付けで、ご飯も進みます
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
豚肉
150g
ピーマン
4個
にんじん
1/3本
油揚げ
1/2枚
●砂糖、醤油、みりん、酒
各大さじ1
●味噌
大さじ2
●水
100cc
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作り方
1
豚肉は一口大に、ピーマン、にんじん、油揚げは短冊に切る
2
フライパンに油をひき、豚肉に火が通るまで炒める
3
豚肉が完全に火が通ったら、にんじん、ピーマン、油揚げと●を入れて混ぜる
4
ピーマンがしんなりしてきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌炒めを作りたかったので
公開日:2021/04/09
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このレシピを作ったユーザ
栄養士ももた
つくったよレポート(
1
件)
2022/11/06 15:37
人参無しですが、美味しく出来ました(*´ω`*)
ひかりん★
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