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クレソンとマッシュルームとサラミのソテー レシピ・作り方

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クレソンは火を通すと辛味が抜けて食べやすいですね♪

材料(2人分)

クレソン
5本
サラミ
40g
マッシュルーム
4個
ごま油
小さじ1
ポン酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    クレソンは3-4cmに、サラミとマッシュルームは薄く切る
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひいてマッシュルームを炒める
  3. 3
    マッシュルームがしんなりしたら、サラミとクレソンとポン酢を加えて強火で余分な水気を飛ばすように炒める

きっかけ

ランチのおかずに。

公開日:2021/03/26

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カテゴリ
クレソン

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