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スナップエンドウとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

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akkiki
スナップエンドウが出回る春によく作るお味噌汁です♪

材料(4人分)

1リットル
じゃがいも
1個
豆腐
3分の1丁
スナップエンドウ
8個
和風出汁のもと
6グラム
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは5ミリ厚のいちょう切りに、豆腐はさいの目に切ります。スナップエンドウは2つにさいておきます。
  2. 2
    鍋に水とじゃがいもを入れて火にかけます。じゃがいもが柔らかくなったらスナップエンドウと豆腐を入れて、和風出汁のもとと味噌をとき入れて完成です♪

きっかけ

スナップエンドウがお買い得な季節になったので!

公開日:2021/03/01

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁じゃがいもの味噌汁その他の味噌汁

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akkiki 子どもたちのお腹を満たすための日々のご飯が中心です。 たまにパパ向けのヘルシーメニューもあります。

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