豆腐、生揚げ、玉ねぎの味噌汁レシピ・作り方

Name: 豆腐、生揚げ、玉ねぎの味噌汁
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 美味しい豆腐(木綿でも絹でも） 厚さ1センチの5センチ四方; 油揚げ 3センチ×5㎝程; 玉ねぎ(スライス） 中玉4分の１; 味噌 大さじ1,5～2; 水 400cc～500cc; 葱の小口切り 適量

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約15分
100円以下

snowoods**

いろんな具材の組み合わせの味噌汁の中の
一品です。
味噌汁は奥が深い(‾д‾)ﾉ

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

美味しい豆腐(木綿でも絹でも）: 厚さ1センチの5センチ四方

油揚げ: 3センチ×5㎝程

玉ねぎ(スライス）: 中玉4分の１

味噌: 大さじ1,5～2

水: 400cc～500cc

葱の小口切り: 適量

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作り方

1

鍋に水から玉ねぎ
生揚げを短冊に切り入れて火をかける
2

玉ねぎが柔らかくなったら
味噌入れます。

味を見てね
3

豆腐を加えて
ひと煮立ちしたらお椀によそい
ねぎをのせて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おこちゃまには薬味の量考えてください。我が家の味噌は麦味噌ですご家庭の味噌にあわせて濃さを調整願います。

きっかけ

通常、冷蔵庫に居てくれてる材料たちで。

公開日：2021/02/05

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このレシピを作ったユーザ

snowoods** 閲覧、お試し+レポート下さりありがとうございます(◍•ᴗ•◍) スローな活動ですが皆様からのお届けには感謝の気持ちを込め迅速に掲載対応に心がけております✺ レシピは簡単で不味くないものをモットーにしてますが、所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . ) ※手こねパン教室には２年通い済みです。